Envie de conjuguer une expérience culinaire avec un cadre sympa ? Que cela soit au bord du lac, face aux monuments genevois ou perché au-dessus des nuages, Genève regorge d’adresses offrant une jolie vue ! Voici notre sélection de 10 restos, où le panorama rivalise avec l’assiette.
10 restos avec à Genève avec une jolie vue !
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Aujourd’hui sortir son téléphone pour immortaliser la beauté de son assiette est devenu courant. Pourtant ce reflexe ne devrait pas se limiter uniquement à la nourriture. L’essor du tourisme au XIXème siècle a poussé les établissements genevois à se réinventer, installant des jolies terrasses et jouant avec leur environnement. Depuis, ils invitent à admirer le décor, complétant la découverte gustative par une expérience visuelle. Entre les eaux turquoise du lac, la vue sur les toits de la Vieille-Ville, les montagnes au loin ou le paysage urbain, le choix des panoramas est très large. Pour s’y retrouver, voici notre liste de 10 restaurants qui proposent un double plaisir : celui des saveurs et celui de la vue.
1. Manora, le rooftop avec une vue de tout Genève
Installé au 4ème étage de Manor, le restaurant Manora offre une jolie vue sur les toits genevois aussi bien depuis l’intérieur que depuis la jolie terrasse de 80 mètres de long toute la journée. Récemment rénové, cet espace du food court propose désormais sept univers gastronomiques différents. Deux fours à pizza, une rôtisserie pour la volaille, des burgers signés Black Tap et une offre de petit déjeuner à 6.50CHF (avec la carte du magasin), le choix est vaste !
Rue Cornavin 6, 1201 Genève
www.manor.ch
@manorgeneve
2.La Clémence et la Crêperie Saint Pierre pour manger au cœur de la Vieille-Ville
Manger avec vue sur les vieilles maisons genevoises ou au pied de la Cathédrale ? C’est possible ! Pour la première, rendez-vous à la Clémence, adresse iconique de la place Bourg-de-Four pour siroter un cocktail ou déguster une planchette à l’heure de l’apéro.
Pour une petite douceur, direction la Crêperie Saint Pierre avec ses galettes au sarrasin et crêpes sucrées face à la Cathédrale. Immersion dans l’histoire genevoise !
La Clémence : Place du Bourg-de-Four 20, 1204 Genève
www.laclemence.ch
@Laclemencegeneve
Crêperie Saint Pierre : place de la Taconnerie 6, 1204 Genève
3. Visitaly, pour visiter l’Italie depuis la place de Neuve
Les traditions culinaires du Piémont, des Pouilles, de l’Ombrie, de la Campanie ou encore de la Ligurie se retrouvent dans un joli immeuble donnant sur la place de Neuve. Et la carte évolue régulièrement pour proposer les nouvelles spécialités de la botte, avec deux régions mises en avant simultanément. Petit plus, le lieu a une jolie terrasse en forme triangulaire sur le toit, pour observer la vie genevoise.
Rue de la Corraterie 21, 1204 Genève
www.visitaly.ch
@visitaly.ge
4. Le 23, un bistrot-restaurant-bar face au Bâtiment des Forces Motrices
Le Bistrot 23, ou le 23 tout simplement est avant tout une histoire d’amitié. Créé par trois copains passionnés de nourriture, il propose un format hybride pour aussi bien prendre une bière, goûter un cocktail, se rencontrer pour l’apéro ou diner ! Le tout dans un cadre élégant à l’intérieur ou sur la terrasse au bord du Rhône, face au Bâtiment des Forces Motrices. Petit conseil : ne passez pas à côté des cocktails, ils sont délicieux !
Rue de la Coulouvrenière 23, 1204 Genève
www.le23.ch
@le23_geneve
5. Le Chef, avec vue sur la piste de décollage
Le romantisme des décollages et atterrissages, le ballet des avions sur le tarmac et une vue dégagée sur le Jura, tel est le cadre du restaurant Le Chef. Situé au 3ème étage de l’aéroport de Genève, le lieu est bien entendu accessible sans billet d’avion ! Côté menu, la carte se compose de mets terre et mer et une sélection de desserts. Et chaque dimanche une formule brunch salé/sucré est proposée à partir de 8h.
Route de l’aéroport 13 (3ème étage), 1215 Genève
www.lechef-geneve.ch
@lechefgeneve
6.Creux de Genthod, les iconiques filets de perche face au lac
Si au XVIIIe siècle, la baie du Creux-de-Genthod était un refuge à l’abri du vent pour les bateaux, ce n’est qu’au début du XXème siècle que le café rustique a été transformé en restaurant. Depuis, le lieu propose aussi bien les inspirations lac/mer que terre, même si leur grand incontournable reste les filets de perches meunière « comme il faut » ! A déguster sur face au lac toute l’année, 7 jours sur 7 et cuisine en continu de 12h00 à 22h00.
Route du Creux-de-Genthod 29, 1294 Genthod
www.creuxdegenthod.com
@creuxdegenthod_official
7. Cottage café, la jolie maisonnette devant le monument de Brunswick
Crépis or sur les murs, dallage en pierres noires, mobilier de récupération, et une multitude de chaises aux abords, bref le petit chalet du square des Alpes ne manque pas de charme. Aux fourneaux, la cheffe Nicole Boder propose le petit-déjeuner, des plats du jour à midi et une multitude de tapas à partager à partir de 18h. A déguster en observant les délicats ornements du baldaquin gothique du Duc de Brunswick.
Rue Adhemar Fabri 7, 1201 Genève
www.cottagecafe.ch
@cottage.cafe
8. Les Halles de l’île, la brasserie au milieu du Rhône
Initialement l’emplacement des abattoirs, puis marché couvert, les Halles de l’île sont aujourd’hui occupées par une brasserie intemporelle, qui mêle la cuisine traditionnelle et contemporaine, et propose une large carte de vins locaux. Le lieu est également connu pour les nombreux événements et soirées thématiques, qui sont régulièrement organisées sur cette petite terre, qui sépare le Rhône en deux.
Place de l’Ile 1, 1204 Genève
www.hallesdelile.ch
@hallesdelile
9. Restaurant de la plage des Eaux-vives, les pieds dans l’eau
Deux en un pour ce pavillon, posé sur la plage des Eaux-vives. D’un côté, il y a le restaurant qui compose ses plats avec des ingrédients locaux, que cela soit pour des plats de la carte que des spécialités de la semaine. De l’autre, la buvette avec ses petites collations, comme les frites, les hot dogs, des pâtisseries et des tapas. Le tout avec une vue incontournable sur le lac, le jet d’eau et les bateaux !
Quai Gustave-Ador 75, 1207 Genève
www.restoplage.ch
@resto_de_la_plage
10. Les Panoramiques du Salève pour regarder Genève depuis le haut !
Sortons de Genève pour pouvoir la regarder dans son intégralité ! Et pour ce faire, rendez-vous aux Panoramiques du Salève, un restaurant panoramique niché à 1 097 mètres d’altitude, qui surplombe le lac Léman et sert une cuisine inspirée de la nature. Niveau dégustation, le lieu propose soit des plats à la carte, soit les véritables expériences gustatives et visuelles avec un billet pour le téléphérique en prime !
Gare supérieure du Téléphérique du Salève, 5670 Route des 3 Lacs, 74560 Monnetier-Mornex
www.panoramiques-du-saleve.fr
@lespanoramiquesdusaleve
Et pour continuer les découvertes gustatives, voici 20 meilleures buvettes et une sélection de rooftops à Genève.
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Rédaction : Eugénie Rousak
Photos : Eugénie Rousak ou établissements mentionnés
