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Voisins fête ses 10 ans ! Une décennie de coworking à travers la Suisse Romande, avec 6 espaces à l’identité unique. Le dernier en date ? Collex-Bossy, un lieu où la nature environnante rencontre l’esprit dynamique de Voisins. Focus sur cet espace unique au cœur d’une ancienne ferme du XVIIIe siècle et situé à quelques minutes de l’aéroport !
Située à l’intersection des rues Jacques-Dalphin et Adolphe-Fontanel, La Huchette est une vieille adresse Carougeoise emblématique, entièrement refaite à neuf il y a un an. Si l’authentique esprit bistro avec son imposante cheminée de cuisson a été conservé, la décoration rétro se marie désormais à des touches modernes. Dans la même ambiance, la salle attenante est entièrement privatisable pour des événements corporate ou familiaux.
C’est au cœur du très animé quartier des Pâquis que l’on y savoure les plus grandes spécialités du pays. En effet, c’est ici même, que l’Auberge de Savièse, véritable spécialiste des mets au fromage, s’est installée il y a plus de 50 ans. Un emplacement de choix qui nous offre une proximité immédiate avec la gare Cornavin et le Lac Léman. Le cadre idéal pour un balade digestive entre lac et montagnes après une bonne fondue…
Lassé de toujours manger la même chose à la pause ? On a trouvé LA solution. Entre deux réunions, nous avons tendance à manger rapidement, souvent les mêmes repas et cela pour un budget qui peut s’avérer conséquent…
Si vous adorez les afterworks (comme nous !), alors nous avons une petite pépite qu’il nous tarde de vous faire découvrir. Si l’ivresse naîtra de quelques gorgées trop vite avalées, vous pourrez vous ragaillardir avec une carte pensée pour toutes les faims. On vous emmène au cœur du vieux Carouge découvrir le Qu’importe, un bar à vin et à manger qui vaut le détour, mais aussi le second établissement de Yoann Caloué, chef du restaurant étoilé Le Flacon.
« Garçon, un café s’il vous plait ! ». C’est au cœur de Genève que l’on découvre cet établissement historique, au décor « Belle époque », où le service est assuré par des garçons de café bien habillés. Le Café du centre nous transporte dans une autre époque. On prend le temps de déjeuner, de regarder les gens, de savourer la vie.
Vegans et végétariens, passez vite cette page (#oups) ! Il est loin le temps où l’on pouvait dévorer un bon Rumsteck saignant chaque midi, hein ? Mais on est d’accord : ce n’est ni bon pour notre santé, ni pour l’environnement.
Si vous êtes plutôt du genre raisonnable et raisonné, que vous mangez moins en quantité pour privilégier la qualité, alors cette adresse est pour vous !
Carnivores du dimanche, suivez-nous au pays de la charbonnade valaisanne vous lécher les babines devant de belles côtes de bœuf Aubrac labellisées GRTA et à maturation dry-aged. Nous avons nommé le restaurant La Taverne, à Aïre-Le-Lignon.
Après la découverte du restaurant Le Boléro il y a quelques semaines, nous poursuivons l’aventure culinaire du Chef Serge Labrosse. Situé aux portes de Genève, sur la commune de Troinex, le restaurant La Chaumière de Serge Labrosse célèbre la cuisine sous toutes ses formes !
Le Beau-Rivage se met à l’heure estivale avec l’ouverture de son restaurant éphémère « La Terrasse by Dominique Gauthier ». L’occasion de découvrir la cuisine du Chef sous un nouveau jour, dans un cadre convivial et une ambiance au chic décontracté . Ici, place aux saveurs d’été, au plaisir et au partage !
Oui vous l’admettez, vous côtoyez toujours les mêmes adresses. Par facilité sans doute…car vous n’avez pas le temps de chercher. Alors qu’elle vous guette toujours, cette occasion de tenter la nouveauté, de découvrir un nouveau lieu, un concept inédit. Mais aussi faut-il dire que vous voulez être à la hauteur… Ça tombe bien, on est là pour vous guider ! Cette semaine, suivez-nous les yeux fermés : nous vous emmenons faire une belle découverte du côté de Versoix.
En voiture Simone, direction le Boléro, un des restaurants du chef Serge Labrosse !
