D-Maiz, Une cuisine made in Colombie et sans gluten
D-Maiz, Une cuisine made in Colombie et sans gluten Buenos Dias ! Aujourd’hui on vous dévoile une nouvelle pépite, cachée parmi les multiples adresses de
D-Maiz, Une cuisine made in Colombie et sans gluten Buenos Dias ! Aujourd’hui on vous dévoile une nouvelle pépite, cachée parmi les multiples adresses de
« Elle m’a dit d’aller siffler là-haut sur la colline, De l’attendre avec un petit bouquet d’églantines, J’ai cueilli les fleurs et j’ai sifflé tant que j’ai pu, J’ai attendu, attendu, elle n’est jamais venue, Zai-zai-zai-zai… »
C’est cette mélodie joviale de Joe Dassin qui a inspiré Yassine, propriétaire du tout nouveau restaurant Zaïzaï à Plainpalais. Nous sommes allées gouter sa cuisine méditerranéenne tant plébiscitée.
Si vous adorez les afterworks (comme nous !), alors nous avons une petite pépite qu’il nous tarde de vous faire découvrir. Si l’ivresse naîtra de quelques gorgées trop vite avalées, vous pourrez vous ragaillardir avec une carte pensée pour toutes les faims. On vous emmène au cœur du vieux Carouge découvrir le Qu’importe, un bar à vin et à manger qui vaut le détour, mais aussi le second établissement de Yoann Caloué, chef du restaurant étoilé Le Flacon.
Loin des clichés stigmatisants, les tables gastronomiques se réinventent toujours plus pour un maximum de proximité avec la clientèle. C’est notamment le cas du Flacon. Venez découvrir avec nous cet établissement gastronomique de renom situé au coeur du vieux Carouge.
Après les take-aways, Smood lance « Smood Grocery » et livre les courses ! Il faut l’admettre : on court toujours après le temps et faire
« Garçon, un café s’il vous plait ! ». C’est au cœur de Genève que l’on découvre cet établissement historique, au décor « Belle époque », où le service est assuré par des garçons de café bien habillés. Le Café du centre nous transporte dans une autre époque. On prend le temps de déjeuner, de regarder les gens, de savourer la vie.
Kasbar est une ode à la cuisine marocaine. Placé sous la coupe du chef Nasser Jeffane depuis quelques mois, le restaurant marocain des Eaux-Vives élève avec élégance les traditions culinaires du Maroc à la hauteur de la haute gastronomie. Un voyage subtil, raffiné et authentique !
Vous l’avez cette nostalgie de l’époque des Happy Days ?! Et vous n’avez pas encore parcouru la Road 66 à votre plus grand regret…Poussez la porte du HDiner et voyagez outre Atlantique dans les années 50, un milkshake dans une main et un burger dans la bouche !
Que vous surfiez sur la tendance du végétalisme, du bio ou que vous soyez intolérants, Freely-Handustry compte désormais parmi les marques suisses pionnières de la « healthy food ». Gluten et lactose free, les cookies de ces deux start-uppers genevois nous ont totalement séduits. On vous raconte tout !
Vegans et végétariens, passez vite cette page (#oups) ! Il est loin le temps où l’on pouvait dévorer un bon Rumsteck saignant chaque midi, hein ? Mais on est d’accord : ce n’est ni bon pour notre santé, ni pour l’environnement.
Si vous êtes plutôt du genre raisonnable et raisonné, que vous mangez moins en quantité pour privilégier la qualité, alors cette adresse est pour vous !
Carnivores du dimanche, suivez-nous au pays de la charbonnade valaisanne vous lécher les babines devant de belles côtes de bœuf Aubrac labellisées GRTA et à maturation dry-aged. Nous avons nommé le restaurant La Taverne, à Aïre-Le-Lignon.
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Pour ne plus louper les bons plans, découvrir de nouvelles adresses et profiter de la ville !