
The Barista Lab, le coffee shop friendly et gourmand
The Barista Lab s’est développé autour de trois axes : large variété de cafés d’exception, une offre de plats faits maison et un engagement écologique.
The Barista Lab s’est développé autour de trois axes : large variété de cafés d’exception, une offre de plats faits maison et un engagement écologique.
Depuis toujours elles occupent une place particulière dans le cœur des gourmands. Sorbets, glaces à l’eau ou au lait, ingrédients artisanaux, spécialités italiennes ou exotiques, si ces desserts rafraîchissants ont su conquérir nos palais, encore faut-il connaître les bonnes adresses pour savourer des recettes glacées de qualité. Dolce Vita oblige, Geneva Discovery est partie à la recherche (de la crème de la crème OU des meilleures Gelateria de Genève) pour que vous puissiez profiter de l’été comme il se doit, entre douceur et fraîcheur.
Nul doute qu’avec plus de 15 chocolateries à Genève, nous sommes bel et bien au paradis du chocolat. Fort, enrobé, doux, sucré ou encore amer, il y en a pour tous les goûts. Nous vous emmenons chez le chef pâtissier-chocolatier, David Paganel , pour qui, chocolat rime avec exploration de saveurs subtiles et authentiques. Immersion dans l’univers sensoriel de la chocolaterie Paganel.
Que vous surfiez sur la tendance du végétalisme, du bio ou que vous soyez intolérants, Freely-Handustry compte désormais parmi les marques suisses pionnières de la « healthy food ». Gluten et lactose free, les cookies de ces deux start-uppers genevois nous ont totalement séduits. On vous raconte tout !
Cette semaine, nous avons poussé la porte de Llaollao, spécialiste des Frozen Yogurts à emporter, basé à Rive. Une alternative healthy aux glaces, à tester sans plus attendre en cette semaine de canicule.
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Pour ne plus louper les bons plans, découvrir de nouvelles adresses et profiter de la ville !