recette

Un Hiver gourmand avec la Williamine Moitié-Moitié

En décembre dernier, nous vous avions présenté un cocktail de fêtes à base de Williamine. Vous aviez aimé ?

Aujourd’hui, et toujours en partenariat avec la Distillerie Morand, l’heure est à la gourmandise. Nous avons développé avec la talentueuse Elea Di Lorenzo une recette de dessert à base de Williamine Moitié-Moitié, un subtil mélange liquoreux d’eau de vie et de liqueur de poires du Valais AOP. D’ailleurs, vous n’êtes pas sans savoir que la Distillerie Morand produit des liqueurs, eaux de vie et sirops dans le Valais depuis quatre générations !

cocktail

La Distillerie Morand ouvre son pop-up store à Genève pour les fêtes !

Tchin-tchin ! On fait s’entrechoquer de petits godets aux saveurs fruitées. Car oui, en clôture d’un repas chaleureux et copieux (quelque peu arrosé), on apprécie savourer un digestif de la maison Morand. Cet hiver, la distillerie valaisanne vous donne d’ailleurs rendez-vous dans son pop-up store de Genève pour y découvrir liqueurs, eaux-de-vie, et autres produits du canton. Et ce jusqu’au 31 décembre. Pour l’occasion, nous vous concoctons un cocktail sur-mesure issu d’une liqueur Morand qui ravira vos convives à Noël.

Amfora, l’huile d’olive qui fait la différence.

Vierge-extra, biologique, d’origine UE ou non-UE, extraite à froid, par procédé mécanique etc. Les mentions sur les bouteilles d’huile d’olive se multiplient et se bousculent, nous laissant dans le flou le plus total. Comment s’y retrouver ?

Eh oui, il faut bien l’admettre : nous ne connaissons que trop peu ce liquide aux reflets dorés, cet indispensable de nos cuisines qui trône pourtant tous les jours sur notre plan de travail.

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